食前に高カカオチョコレートを食べると、健康にいいという話があります。
しかし、食事の前にお菓子を食べることに抵抗がある方もいるでしょう。
今回は食前に高カカオチョコレートを食べる際の健康効果と注意点について解説していきます。
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高カカオチョコレートとは?

高カカオチョコレートとは、カカオ成分が70%以上含まれるチョコレートを指します。
カカオポリフェノールやその他栄養素の多さから、健康食材として期待されています。
その一方で、高カロリーでカフェインが多いので、食べるタイミングや量に気を付けることが大切です。
高カカオチョコレートを食べるタイミングについての詳しい内容は、こちらの記事をご覧ください。」

食前に高カカオチョコレートを食べる|メリット

健康に気をつけている方の中には、食前にお菓子を食べることに抵抗がある方もいるかもしれません。
しかし、高カカオチョコレートは、食前に摂取することでさまざまなメリットをもたらします。
ここでは、食前に高カカオチョコレートを食べるメリットについて解説していきます。
- 血糖値スパイクを防ぐ
- 食べ過ぎを防ぐ
- 腸内環境を整える
血糖値スパイクを防ぐ
空腹時に糖質が高い物を食べると、血糖値の急上昇、急降下が起こります。
これを血糖値スパイクといい、習慣化すると、急な眠気やイライラ、動脈硬化や心筋梗塞の原因になります。
高カカオチョコレートは糖質が低い低GI食品であるため、食前に食べることで、急激な血糖値の上昇を防ぐことができます。
食事をする30分前に、約5gの摂取がおすすめです。
食べ過ぎを防ぐ
人が食事をして満腹感を感じる時間は、約30分と言われています。
食事の10~15分前に高カカオチョコレートを食べることで、少し胃が満たされた状態になります。
これにより、食事の食べ過ぎを防ぐことができます。
- 【食前】高カカオチョコレート
- 野菜
- タンパク質
- 炭水化物
上記の順に食べることで、食べた量以上の満足感を得られ、カロリー抑制に繋がります。
腸内環境を整える
高カカオチョコレートには、食物繊維の一種であるリグニンが含まれます。
リグニンは大腸に届き、便のかさを増やす効果があるだけではなく、糖の吸収を穏やかにする効果があります。
バランスの良い食事に取り入れることで、より健康効果が期待できます。
健康的なダイエットがしたい、血糖値が気になる方におすすめです。
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食前に高カカオチョコレートを食べる|注意点

多くの健康効果が期待できる高カカオチョコレートですが、注意点もあります。
ここでは、高カカオチョコレートを食前に食べる際、気を付けたいことを解説します。
- 腹痛・胃もたれの原因になる
- カフェイン量が多い
- カロリーが高い
腹痛・胃もたれの原因になる
リグニンは不溶性食物繊維のため、水分を吸収して効果を発揮します。
高カカオチョコレートを食べ過ぎる、また日々の食事で不溶性食物繊維を多く含む食材が多い場合、便が固くなり、腹痛の原因になります。
また、高カカオチョコレートは高脂質であるため、過剰摂取すると胃もたれの原因になります。
朝一番に白湯を飲む、海藻や果物などの水溶性食物繊維を摂るなど、水分をこまめにとり、バランスを整えましょう。
果物にヨーグルトをプラスすることで、乳酸菌の摂取も同時にでき、腸内環境改善が期待できます。
カフェイン量が多い
朝食と一緒にコーヒーを飲む習慣がある方は多いと思います。
高カカオチョコレートはコーヒーと同じくカフェインを多く含む食材で、過剰摂取で動悸や吐き気を引き起こす原因になります。
高カカオチョコレートを食前に食べる場合は、コーヒーをカフェインレスのものにする、1日に飲む量を抑えるなどの工夫をしましょう。
カロリーが高い
カカオ豆の主成分はカカオバターという脂質で、成分比率の50%以上を占めています。
高カカオチョコレートはカカオバターを多く含むため、カロリーが高く、食べ過ぎると肥満の原因になります。
適量摂取を心掛け、食事も糖質脂質が高いものだけで済ませないようにしましょう。
忙しい時は、カット済みサラダやインスタント味噌汁を有効活用し、ビタミンやアミノ酸を補う食べ方がおすすめです。
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食前の高カカオチョコレート、どう食べるべき?

ここまでは、食前に高カカオチョコレートを食べるメリットと注意点を解説しました。
では、高カカオチョコレートを食前、どの様に食べれば健康効果が得られるのでしょう。
ここからは、食前の高カカオチョコレートの食べ方について解説します。
- 食事の30分前に食べる
- 適量を心掛ける
- 食事そのもののバランスに注意する
食事の30分前に食べる
人が食事をしたとき、脳がお腹が満たされたと感じるまで時間がかかり、その時間が約30分と言われています。
高カカオチョコレートを食べてすぐ食事を摂ってしまうと、満腹感を感じないまま沢山食べてしまう可能性があります。
その後お腹が苦しくなる、胃もたれする、カロリーを過剰に摂取する、などの問題が生じます。
忙しい方は、高カカオチョコレートを食べてから朝の支度を行い、その後で朝食を取ると待ち時間が無駄にならないのでおすすめです。
適量を心掛ける
高カカオチョコレートを食べ過ぎてしまうと、カフェインやカロリーの過剰摂取に繋がります。
さらに、高カカオチョコレートでお腹がふくれてしまい、本来食事でとるべき栄養素を摂れなくなることがあります。
高カカオチョコレートは、1日5gを複数回に分ける、という食べ方が推奨されています。
高カカオチョコレートだけでは、生きていくうえで必要な栄養素の全てを補うことができないので、適量を守り、食事も美味しくいただきましょう。
食事そのもののバランスに注意する
高カカオチョコレートは栄養素が豊富で、食前に食べることで、血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。
空腹時の血糖値急上昇は、血糖値スパイクあらゆるデメリットがあるので、食前には嬉しい食材です。
しかし、朝食を高カカオチョコレートだけで済ませてしまう、菓子パンなどの高脂質高糖質なものだけなど、栄養バランスが偏ってしまうとメリットが激減してしまいます。
高カカオチョコレートの他にも、肉や魚、野菜、主食を食べ、タンパク質やビタミン、炭水化物を取り入れるようにしましょう。
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食前におすすめのCACAObromaチョコレート

CACAO 77% Chocolate (南インド産)¥1,620
CACAObromaの高カカオチョコレートの中でも、スタンダードな商品です。
強めの苦みとほのかな甘みで比較的食べやすく、食前の摂取を習慣づけるには手に取りやすい高カカオチョコレートです。
主原料はカカオと黒糖のみで、他の添加物は一切入っておりません。
無添加食品を取り入れるという意味でも、健康的な食生活に一役かってくれる商品です。
こちらのチョコレートであれば、一度の摂取量は2かけらが適量に近いので、参考にしてください。
食前の高カカオチョコレートは本当に身体にいい?|まとめ
いかがでしたでしょうか。
食前に高カカオチョコレートを食べることで、血糖値の乱高下を防ぐ効果など、さまざまなメリットがあります。
しかし、食べ過ぎてしまったり、食事をそれだけで済ませてしまうと、他の栄養素が摂れなくなってしまいます。
高カカオチョコレートだけではなく、食生活も一緒に見直し、健康的な日々を過ごしましょう。
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