カカオの含有量が豊富な高カカオチョコレートは、様々な健康効果があります。
ただし、一日のうちどのタイミングで食べるのが最も効果的に健康効果を得られるのか疑問に思う方も多いでしょう。
このページでは、高カカオチョコレートをいつ食べるのが良いのか、様々な視点から解説しています。
薬剤師監修のチョコレートショップ
高カカオチョコレートの健康効果は?

高カカオチョコ―レートは、普通のチョコレートに比べカカオの割合が極めて高いため、カカオが持つ栄養成分を直接的に摂取できます。
これにより、カカオによる健康効果をより効率的に得られるのが高カカオチョコレートの特徴です。
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高カカオチョコレートには様々な健康効果がある
高カカオチョコレートには、以下のような健康効果があり、継続的に摂取することで体に様々なメリットを得ることができます。
- 動脈硬化の対策
- 血圧を下げる
- アレルギー症状を防ぐ
- 貧血予防
- 美肌作りの効果
- 腸内環境の改善
- ダイエット
- リラックス
高いカカオチョコレートはカカオ含有量70%以上を選ぼう
高カカオチョコレートは、カカオ含有量70%以上のものを強くおすすめします。

高カカオチョコレートは、普通のミルクチョコよりカカオの苦みや風味が強く、素材本来の味を楽しむことができます。
高カカオチョコレートは、糖質が低くカロリーも控えめなため、カカオの健康効果をよりダイレクトに得られます。
また、高カカオチョコレートは普通のチョコレートに比べると、少量でも高い健康効果が期待できるので、無理なく継続して摂取できるのがメリットの一つです。
1日に少量を5回に分けて食べるのがおすすめ

高カカオチョコレートは、1度にまとめて食べずに少量に分けて食べるのがおすすめです。
食前と間食に食べよう
食べるタイミングは食前と間食です。
上記のタイミングで高カカオチョコレートを摂取すると、1日5回に分けて食べることになります。
| 食べるタイミング | 食べる量 |
|---|---|
| 朝食前 | 5g |
| 間食(午前) | 5g |
| 昼食前 | 5g |
| 間食(午後) | 5g |
| 夕食前 | 5g |
食前に食べる理由は、カカオに含まれる有効成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれたり、血糖値を安定させるインスリンを効きやすくするという効果があると言われているためです。
血糖値を安定させることで、インスリンの働きを乱す血糖値スパイクを抑え、糖尿病の予防になるとも言われています。
また、ドカ食いを抑え肥満の予防も期待できます。
カカオポリフェノールの効き目のピークは摂取から2時間と短いため、食事と食事の間に間食として食べると、より継続して健康効果を得続けることが可能です。
食べる量は1回5gほどがおすすめ
1日に食べる高カカオチョコレートの量は、25gがおすすめです。
それを5回に分けて食べると1回あたり5g程度が適量。
5gは、板チョコであれば2かけら程度です。
高カカオチョコレート25gの糖質は約8g、カロリーは140kcalほどなので、1日摂取を毎日続けるには25gが最適な量です。
高カカオチョコレートにも糖質や脂質が少なからず含まれていますので、食べ過ぎには注意しましょう。
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いつ食べる?摂取タイミング別の嬉しい効果

高カカオチョコレートは、血糖値に関するメリットだけではなく、他にも多くの体に嬉しい効果があります。
以下のように、食べるタイミングによって体へ与えるメリットは変わってきます。
朝の高カカオチョコレートで1日の良いスタートを
目が覚めてから食べるチョコレートには、以下のような効果があります。
- 代謝を優しく活性化させる
- カフェイン、テオブロミンで目が覚める
- エネルギー補給になる
睡眠中は体の代謝が落ちた状態ですが、朝高カカオチョコレートを摂取することで、代謝を緩やかに目覚めさせエネルギー消費を促すという研究結果があります。
また、カカオに含まれるカフェインが含まれており、摂取後から中枢神経を刺激し、集中力や注意力を向上させます。
また、カカオにはカフェインに似たテオブロミンが含まれており、こちらも覚醒作用がありますが、カフェインに比べ心拍数や血圧に与える影響が少なく、穏やかに覚醒することができます。
また、高カカオチョコレートに含まれる砂糖は、エネルギー補給にもなり、朝の良いスタートを切るには最適の食べ物の一つと言えます。
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午後の高カカオチョコレートで仕事効率アップ
午後に一息入れる休憩時間にも高カカオチョコレートは最適です。
昼食後の眠気は血糖値が上昇するのが原因です。
高カカオチョコレートを摂取することで、急激な血糖値上昇が抑えられ、眠気だけでなく精神的にも安定します。
さらに、覚醒作用があるカフェインやテオブロミンにより、午後への切り替えがスムーズに行き、集中力をキープできることが期待できます。
夜の高カカオチョコレートは穏やかな眠りを助ける
カカオポリフェノールには、副交感神経を優位にしてくれるリラックス効果があります。
また、ストレスホルモンのコルチゾールの分泌を抑制してくれる効果もあります。
そのため、就寝の2時間ほど前から高カカオチョコレート1かけらをゆっくり食べることで、穏やかに眠りに就けることが期待できます。
ただし、カカオには覚醒効果もあるため就寝前の食べ過ぎには注意しましょう。
健康作用が期待できる高カカオチョコレートおすすめ

高カカオチョコレートの健康効果を期待する場合、毎日継続することが大変重要です。
しかし、毎日体に取り込むものなので、美味しさだけではなく原材料や成分をしっかりチェックして商品を選ぶのが大切です。
高カカオチョコレートの商品選びに迷ったら、CACAObroma(カカオブローマ)のチョコレートがおすすめです。

- 現役薬剤師が監修
- 健康を前提に商品設計されている
- オーガニックで余計な添加物なし
- 血糖値の上昇を抑える黒糖を使用
CACAObromaのチョコレートの特徴は、
健康効果があることを前提に作られているため、不要な成分は使用しておらず完全なオーガニックのチョコレートとして製造されています。
毎日食べるなら、以下のタブレット型のチョコレートがおすすめです。
| 商品 | 特徴 |
|---|---|
| CACAO 88% Chocolate (南インド産) | カカオ本来の苦みと酸味をダイレクトに感じることができる一枚。 低糖質で抗酸化値の高いハイカカオチョコレートです。 |
| CACAO 77% Chocolate (南インド産) | カカオの焙煎された香りと風味が口の中で広がり、苦味の中にも黒糖のほのかな甘味も感じられる一枚。すっきりと洗練された逸品です。ビター派の方にオススメ。 |
| CACAO 66% Chocolate (南インド産) | 甘さと苦味のバランスを追求した基本のチョコレート。黒糖の甘味からカカオの風味に変わっていく口溶けのグラデーションが楽しめます。 |
良質なカカオを使用しているため、どの商品を選んでも健康効果は期待できますが、毎日美味しく続けられるものを選ぶのがおすすめです。
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高カカオチョコレート「いつ食べる?」のよくある質問
- 高カカオチョコレートはいつ食べるのが良いですか?
-
血糖値を安定させるため食前に食べるのがおすすめです。
また、カカオポリフェノールの効果の持続時間は短いので、間食に摂取するのも良いです。
1日に合計5回の摂取が理想です。
- 高カカオチョコレートは1回にどのくらい食べれば良いですか?
-
1回に5g程度がおすすめです。
1日に1回5gを5回摂取するのが効果的な食べ方です。
- 高カカオチョコレートは食前の何分前に食べるのが良いですか?
-
食事をとる直前の摂取で構いません。
- 高カカオチョコレートは、間食で食べても大丈夫ですか?
-
5gほどを間食で食べるのがおすすめです。
カカオプリフェノールの効果は短時間のため、1日を通して摂取しましょう。
- 高カカオチョコレートはカカオ含有量何%が良いですか?
-
カカオの健康効果が効率よく得られる70%以上のものを選びましょう。
高カカオチョコレート「いつ食べる?」まとめ
このページでは、高カカオチョコレートを食べるタイミングについて詳しく解説してきました。
ポイントは、少量を1日複数回に分けて食前に食べることです。
また、間食に食べることでも、カカオポリフェノールの健康効果を継続して得られる他、集中力のアップやリラックス効果も期待できます。
もう一つ大切な点は、毎日継続して摂取することです。
高カカオチョコレートは、どのタイミングに食べても体に嬉しい効果がありますが、やはり継続することで持続的にカカオの健康効果の恩恵を受けることが期待できます。


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